Yoğurt tatlısı

Yoğurt tatlısı



Malzemeler:

3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu

Yumurta ile şekeri çırpın. Yoğurt, un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini karışıma ilave edin ve iyice çırpmaya devam edin. Fırın tepsisini yağlayarak karışımı boşaltın. Orta ısılı fırında (160-170 derece) pişirin. Şerbeti için de su ile şekeri kaynatın. Biraz koyulaşınca limon suyunu ilave edin. Fırından çıkan keki ılıtın ve üzerine şerbeti de ılık olarak dökün ve soğuduktan sonra servis yapın.